ちょっと前になりますが、マクロビオティック料理教室に行ってきました。

基礎編では玄米の炊き方やお野菜中心の料理を学びました。

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応用編？では大豆ミートの唐揚げ甘酢あんをメインとしたお料理を学びました。

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土鍋で玄米をおいしく炊く方法も教えていただきました。

みなさん子連れなので、小さい子供がいる私でも参加できる教室はほんと助かります。

大豆ミートはさっそく買ってきておうちで復習しましたよ〜！